CRIPS ÎLE-DE-FRANCE

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Favoriser les bonnes pratiques nutritionnelles chez les jeunes

Date de création : 04/04/2022
Date de modification : 01/02/2023

La question de la nutrition chez les jeunes est un véritable enjeu de santé publique depuis de nombreuses années. Cette formation fournira aux professionnels les apports théoriques, les outils et les ressources nécessaires pour accompagner au mieux les personnes concernées.

Destinataires

Professionnels travaillant auprès de publics concernés.

  • Objectifs

    • Connaître les bases de l’alimentation équilibrée. 
    • Faire les liens entre alimentation et santé. 
    • Analyser et comprendre les comportements nutritionnels chez les jeunes. 
    • Mettre en place un travail d’accompagnement sur la nutrition auprès des jeunes, en individuel ou en collectif. 
    • Découvrir la démarche de prévention associée. 
  • Contenu

    • Les principes de base d’une alimentation équilibrée : rappel sur les groupes d’aliments, les repères sur la consommation et les rythmes alimentaires nécessaires chez les jeunes. 
    • Le lien entre alimentation et santé :  les bons choix alimentaires ; graisses, sel et sucre cachés ; les pathologies liées à l’alimentation (hypertension, diabète, obésité, hypercholestérolémie). 
    • Les comportements nutritionnels chez les jeunes : évolution des pratiques, enjeux actuels, chiffres-clés. 
    • Le travail d’accompagnement sur la nutrition avec les jeunes. 
    • La prévention des déséquilibres alimentaires : objectifs et stratégies de prévention, outils et ressources. 

     

  • Intervenante

    Diététicienne/nutritionniste.

  • Méthodes pédagogiques

    Apports de connaissances, échanges d’expériences, études de cas, mises en situation.

     

  • Certification DPC

    Notre centre de formation est habilité DPC (Développement professionnel continu).